
La solution FIZZ Réseau est parfaitement adaptée aux salles d'analyse sensorielle et de tests consommateurs, lorsque les cabines sont équipées d'ordinateurs reliés en réseau.
Chaque cabine de dégustation est équipée d'un micro-ordinateur relié au poste superviseur FIZZ par un réseau. Les juges répondent sur l'écran à l'aide d'une souris et les données sont collectées directement par l'intermédiaire du réseau lors du déroulement de la séance.
FIZZ Réseau inclut les mêmes outils de conception et de traitement des données que les autres solutions FIZZ. De plus, les séances sont identiques à celles de FIZZ Portable et FIZZ Web.
Tout est fait dans FIZZ Réseau pour permettre une utilisation optimale de votre salle d'analyse sensorielle :
- Lancement modulable des tests
- Allocation de différents tests à des postes différents
- Tests multiples lancés successivement ou au choix du juge
- Arrêt et redémarrage de tests pour les panélistes manquants - Supervision détaillée du déroulement des tests
- Récupération en cas d'incident
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FIZZ_Network
2,50Mo
Réponse à un test
La séance peut commencer par l'identification du panéliste, qui choisit son nom dans la liste des panélistes invités. En général on demande la confirmation du nom choisi. L'organisateur peut également demander la validation de l'identification des juges par un mot de passe.
La séance peut aussi inclure avant le test proprement dit une page comportant le numéro du plateau et demandant au panéliste d'aller chercher ce plateau. Les plateaux contenant les échantillons peuvent ainsi être tous préparés à l'avance (si le type d'échantillons le permet) et la séance peut alors fonctionner de manière plus libre, sans nécessiter de personnel pour servir les panélistes.
A l'inverse, si les plateaux sont disposés dans les cabines à l'avance, on peut demander au juge quel plateau a été mis à sa disposition.
Ensuite le juge obtient les écrans qui ont été inclus dans la séance, avec les différentes questions posées. Pour répondre il clique sur les cases à cocher (test triangulaire, questions à choix multiples, échelles discrètes par exemple), sur les échelles linéaires, les boutons...
Lorsque la saisie de texte est requise dans votre séance (mot de passe, commentaires libres,...), un clavier simplifié peut être affiché à l'écran. L'utilisation du clavier n'est donc pas indispensable, sauf pour la saisie de commentaires importants.
Lorsque le juge a fini de répondre, un écran de remerciements est normalement affiché, puis le test peut redémarrer au début dans le box pour permettre au juge suivant d'y répondre.
Lancement modulable des séances
Les terminaux (PCs dans les cabines de dégustation) sont gérés de manière totalement indépendante. L'utilisateur démarre et arrête les séances sur n'importe quelle combinaison de terminaux.
Le mode d'utilisation le plus simple est de démarrer la même séance dans toutes les cabines, mais beaucoup d'autres possibilités sont disponibles :
Différentes séances dans différentes cabines :
Lors du lancement d'une séance, l'utilisateur choisit les cabines dans lesquelles la séance doit être lancée. Il peut ensuite lancer d'autres séances dans les cabines restantes. Plusieurs séances peuvent ainsi se dérouler indépendamment dans différentes cabines.
Séances multiples :
Jusqu'à 20 séances différentes peuvent également être lancées ensemble en mode multi-séance :
- Les différentes séances auxquelles le juge doit répondre peuvent simplement être enchaînées : lorsque le juge a fini de répondre à un test son test suivant est présenté. Optionnellement l'utilisateur peut laisser le juge décider d'arrêter entre deux tests, et de revenir plus tard pour continuer ses tests.
- On peut donner le choix au juge parmi les séances qu'il doit effectuer, et la séance choisie est démarrée. Lorsqu'il a fini ce test il choisit parmi les tests restants à faire. Evidemment si le panéliste n'a qu'une séance à effectuer, elle est lancée sans proposer de choix.
Arrêt des séances :
Une séance peut être arrêtée par l'opérateur lorsque les panélistes présents ont fini, et ce même si tous les panélistes ne sont pas venus. L'opérateur choisit quelles cabines doivent être arrêtées.
La séance peut être relancée plus tard pour permettre à d'autres panélistes de venir répondre à la séance.
Supervision des séances
La fenêtre de supervision du poste superviseur affiche des informations très utiles concernant l'activité dans les cabines et le progrès des séances :
Etat des terminaux (cabines)
Voius voyez ce qui se passe dans chaque terminal :
- identification du panéliste, dès qu'il s'est identifié,
- phase de la séance (identification ou test en lui-même)
- séance en cours,
- écran affiché,
- produit en cours d'évaluation pour les tests monadiques,
- aide requise,
- ....
Etat des séances
Pour chacune des séances en cours, vous obtenez :
- le nombre de juges attendus,
- le nombre de réponses déjà présentes lors de ce lancement de séances,
- le nombre de juges qui ont terminé la séance depuis ce lancement,
- le nombre total de juges ayant fini la séance (total des deux nombres précédents),
- le nombre de juges en train de répondre à la séance,
- le détail des noms des juges étant entrés dans la séance. Les noms de ceux qui n'y sont pas entrés pourrait vous permettre de les appeler pour leur demander de venir faire la séance.
Séance par cabine
Cette table montre pour chaque séance en cours dans quelles cabines elle a été lancée et combien de juges y sont entrés dans chaque cabine.
Récupération après incident
Pour parer à ces éventualités et éviter les pertes de réponses en cours de séance, FIZZ comporte une possibilité de reprise de séance qui permet de redémarrer facilement une séance à l'endroit exact où l'interruption s'est produite.

