FIZZ

Solutions logicielles pour l'Analyse Sensorielle et les Tests Consommateurs

FIZZ est né d'un constat : il n'existait pas dans les années 80 de logiciel adapté à l'analyse sensorielle, discipline nouvelle et en plein essor mais contraignante, basée sur le traitement statistique des propriétés sensorielles des produits.
L'équipe de Biosystèmes, composée de spécialistes en agro-alimentaire et en informatique, s'est alors lancée dans la conception d'un outil très performant capable de saisir et d'analyser les données d'analyse sensorielle tout en permettant d'accomplir simplement l'ensemble des tâches longues et fastidieuses rencontrées à chaque étape de l'analyse sensorielle.
La première version de FIZZ voyait ainsi le jour en 1988. Depuis, de nouvelles versions se sont régulièrement succédées, tenant compte des nouvelles demandes des utilisateurs et des avancées technologiques et scientifiques.
  • Plusieurs solutions adaptées aux différentes situations
  • Des solutions complètes
  • Des solutions éprouvées pour des utilisations très variées
Articles associés :

Des solutions complètes pour les tests sensoriels et consommateurs

Toutes les solutions FIZZ intègrent l'ensemble des tests sensoriels utilisés régulièrement, génèrent automatiquement une large palette de plans d'expérience associés, et proposent les outils d'analyse de données correspondants.
Elles ont été conçues pour vous assister à chaque étape de vos tests et vous apporter une efficacité maximale dans la réalisation des diverses tâches, de la conception au traitement des résultats :

Conception des tests

  • Définition des questionnaires.
  • Identification des produits.
  • Choix des plans d'expérience.
  • Codage des échantillons.

Choix des juges et sélection des panels de juges et consommateurs.

  • Réalisation des tests
  • Présentation des questionnaires.

Collecte automatisée des réponses.

  • Traitement et gestion des données
  • Statistiques, représentations graphiques.
  • Édition des rapports de résultats.
  • Base de données pour le suivi à long terme des juges (experts, consommateurs) et des produits.
Articles associés :

Des solutions éprouvées pour une variété d'utilisations

Depuis 1988, plus de 900 systèmes FIZZ ont été installés dans le monde entier.

Nos clients sont des universités, des centres de recherche publics ou privés, des services de recherche et développement, contrôle qualité, ou marketing des entreprises, ou des prestataires de service en analyse sensorielle et en tests consommateurs.

Les objectifs de ces différents utilisateurs et leur type d'utilisation sont très variés, les tests peuvent donc prendre les formes les plus diverses.
FIZZ a été spécialement conçu pour répondre à cette diversité.
Pour les besoins très particuliers, FIZZ permet la construction de séances programmables à l'aide d'un macro-langage interne.
FIZZ s'intègre parfaitement dans votre environnement informatique en vous proposant de nombreuses méthodes d'échange de données avec d'autres logiciels.

Articles associés : Rubriques associées :